5 Janvier 2016
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients : (pour 6 gâteaux)
- 175g de farine
- 100g de sucre
- 2 cc de levure chimique
- 1/2 cc de bicarbonate
- 50g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 1 orange
- 2 gros carrés de chocolat noir
Préchauffer le four à 200° C
Dans un 1er récipient, mélanger la farine + la levure + le bicarbonate.
Dans un 2ème récipient mélanger l'oeuf + le sucre + le beurre fondu et le lait. Ajouter à cette préparation le zeste et le jus de l'orange et mélanger. Rapper les carrés de chocolat noir et ajouter à la préparation.
Incorporer le mélange liquide au mélange farine et mélanger brièvement.
Remplir vos moules à gâteaux et enfourner 20 minutes à 200°C.