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Au fil de mes envies

Gâteau choco banane 100% healthy

Un gâteau qui a une texture incomparable. Mouillé mais pas bouillie, surprenant à la 1ere bouchée mais très bon, il va rester dans les classiques des desserts régime.

Pas de gras ni de sucre ajoutés, pour un résultat qui vaut le coup, prêt en 5 minutes et qui permet de liquider ses bananes abîmées.

Gâteau choco banane 100% healthy

Pour 6 belles parts :

4 petites bananes très mûres

1 oeuf

50g de poudre d'amandes

30g de maizéna

60g de chocolat noir

1/2 c café de bicarbonate

 

Préchauffer le four à 190°C

 

* Ecraser les bananes à la fourchette.

 

* Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

 

* Verser la poudre d'amande, la maizéna, le bicarbonate et mélanger entre chaque.

 

* Concasser au couteau le chocolat noir, verser à la préparation et mélanger à nouveau.

 

* Verser dans un moule pas trop large et enfourner 15 min.

Gâteau choco banane 100% healthy
Gâteau choco banane 100% healthy
Gâteau choco banane 100% healthy
Gâteau choco banane 100% healthy
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